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    為什么沒有北瓜,原來北瓜我們早就吃過了

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    • 來源:萬財影視

    瓜類是蔬菜瓜果中的一個大類,平常生活中,各種瓜類我們都沒少吃。瓜果中,最有趣的要屬東西南北瓜了。

    東瓜,你也許要說這是錯別字了,應該是“冬瓜”。確實,一般是寫作“冬瓜”的,以四季中的“冬”來命名,但是它也有個別稱,是以方位中的東來寫的,所以冬瓜和東瓜,都是同一種瓜。

    雖然叫冬瓜,但是它是一種喜熱的植物,多生長在熱帶和亞熱帶地區。冬瓜是綠色的,長長胖胖的,表皮光滑,里頭的瓜肉是白色的,中心有很多白色的籽。冬瓜經霜后,會在表皮上結一層白色的粉層,所以叫做白冬瓜。

    西瓜,夏季的水果之王,圓形的綠色大胖子,根據品種的不同,里頭有的是紅色的瓤,有的是黃色的瓤。據說西瓜原本不叫西瓜,而是“稀瓜”。因為這種瓜里面的水分多,而瓜肉很少,所以叫做“稀瓜”。不知道從什么時候開始,“稀瓜”傳著傳著就變成的“西瓜”。而另一種說法,則是因為西瓜來自西域,所以叫西瓜。

    南瓜,橙黃色的大燈籠造型,原產于美洲的這種瓜果,在明代傳入了中國。一開始并不叫做南瓜,而是用“番瓜”來稱呼它。南瓜進入我國的路徑很多,傳入我國東南一帶的時候,人們以為它來自日本,甚至還用“倭瓜”、“東瓜”來叫它。而后來由我國南方又傳到了北方,人們就當它是南方來的瓜,才改用南瓜的名字。

    冬瓜、西瓜、南瓜,為什么沒有北瓜?其實“北瓜”我們早就吃過了。在我國不少地方,南瓜不叫做南瓜,而叫做北瓜?;蛘哒f是南瓜的一個品種,形狀如同南瓜,但是比較小,表皮金黃,也被叫做金瓜。它不像冬瓜和西瓜產量那么高,所以名氣就沒那么大。

    而另外一種也叫“北瓜”的植物,它的另一個名字,大家比較熟悉,那就是西葫蘆。西葫蘆也是南瓜屬的一種,長得卻和冬瓜比較像。據說是因為當初剛進入中國的時候,為了得到認同感,就仿著西瓜、南瓜,取了北瓜的名字,不過如今人們還是更熟悉西葫蘆這個名字。

    不得不說,這些瓜的名字在漫漫歷史長河中的演變,搞得人暈頭轉向的,當個吃瓜群眾真不容易,你能分得清它們誰是誰嗎?你們那的北瓜,指的又是哪一種瓜呢?



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