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    詢問店家才會告知,每人收取了2元的餐具費

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    • 來源:萬財影視

    要說八九十年代“下館子”對不少家庭來說是件很奢侈的事,如今老百姓去飯店吃飯早就習以為常了。不過以前下館子吃多少,結賬時就付多少,而且從分量上來看也不會出現“缺斤少兩”的情況。

    但是現在不一樣了,有的時候明明點菜的金額是200,結賬時卻發現金額變成了210。詢問店家才會告知,每人收取了2元的餐具費。有消費者認為收取的金額也不多,而且去哪家吃都不可避免要收這筆費用,于是選擇睜一只眼閉一只眼;也有消費者認為這本身就是餐飲業的“潛規則”,甚至想當然認為這筆費用就是自己應當承擔的。

    相信經常去飯店吃飯的人應該會有這樣一種體會,不知道從什么時候開始,下館子吃飯收取餐具費成為了行業公開的“秘密”。在吃飯前店員并不會告知餐具是收費的,等到結賬時這些餐具費、紙巾費就會“默認”出現在賬單中了。

    正是因為錢不多,所以很多人也就忽視了,實際上這種行為已經違法了。有些商家可能會在餐桌上放一盒紙巾,價格在2至5元不等。不管消費者有沒有用紙巾,最后結賬時都會自動將錢算進去。除非消費者主動要求將紙巾錢退了,否則商家是不會提醒的。

    實際上很早之前國家就已經規定,不得強制消費者使用收費的餐具。換句話來說消費者是有選擇權的,經營者在銷售商品時不可以違背消費者意愿強制搭售商品。假如餐館只提供付費餐具,不管消費者是否需要紙巾都收取費用的話,這是屬于違法行為。

    雖然只是一筆小錢,但是對于消費者來說結賬時賬單上出現的這筆費用,也就是未經允許收取的紙巾費、餐位費,是完全可以不用掏的。按照相關規定來看,餐飲經營者必須明示食品價格和服務收費,禁止向消費者收取餐位費、消毒餐具費等不合理費用。

    放眼如今的餐飲市場,不管是街邊小飯館還是大型餐飲連鎖機構,基本上都會收取餐具費。對于這一情況飯店工作人員表示,由于餐飲店沒有配備消毒設備,同時也不具備為餐具消毒的能力。因此餐具只能經過回收、清潔、消毒之后再送回店里,如果不對消費者收取一定餐具費的話,就會給餐館增加運營這方面的成本。

    不過換個角度來說,即便要收費這些也應該明確告知消費者。而不是讓餐具費、紙巾費成為餐飲業的“潛規則”,在餐飲行業成為公開的“秘密”,讓消費者當那個“冤大頭”。

    對于廣大消費者來說,往后下館子如果遇到餐館強制收取紙巾費的情況,記得統一這么辦,一定要學會拒絕。不要因為收的錢少,就息事寧人,要知道這些費用本來就不應該出現在你的賬單中。



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