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    對于口袋暫時沒錢的人來說,無疑是填飽肚子最佳的選擇

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    • 來源:萬財影視

    不知道從什么時候開始,品牌走向高端化已經成為了商家的共識。以前1塊錢一瓶的礦泉水,如今在市場早就買不到了,一些高端礦泉水品牌動輒賣出5塊、10塊的價格。還有就是很多人都喜歡吃的方便面,以前一直被當成速食領域的“王牌”。對于口袋暫時沒錢的人來說,無疑是填飽肚子最佳的選擇。

    然而當低價速食已經無法滿足消費者時,就連本身為了方便而誕生的“方便面”,也開始刮起了“高端風”。在大部分人印象中,一包方便面的價格也就在3塊、5塊這樣。意想不到的是,現在就連方便面動輒都要十幾、二十的價格。

    要知道在實體店吃拉面,也就二十來塊錢的水平。不少網友表示,這還是以前熟悉的方便面嗎?

    無論是康師傅、統一還是拉面說這些方便面品牌,都開始拋棄傳統低價的策略,開始往高端市場“擠”。然而當你常吃的它開始漲價后,你還愿意為這些“變了樣”的產品買單嗎?

    從最近這幾年來看,隨著外賣平臺的崛起,方便面在國人心中的地位已經逐漸變了,這一點從方便面行業整體銷量下滑就可以看出了。不過去年由于特殊情況的影響,外賣和堂食都被叫停了一段時間,所以方便面又迎來了“春天”。

    只不過伴隨著方便面的回歸,開始主打“高端”、“健康”的方便面越來越多。就像我們上面所說的那樣,一包面動輒20塊,和去店里吃已經差不多的價格了。當低價速食對于消費者已經沒有太大的吸引力時,方便面品牌紛紛漲價,走向“高端市場”其實也是為了更好的生存下去。

    以前方便面一直穩坐“國民食品”的地位,哪天要是來不及做飯,直接燒點熱水泡個面就解決了。不管是外出務工還是旅游,方便面都是最佳的選擇。2013年那時候方便面銷量達到462.2億份,也是方便面最輝煌的時期。只不過從那之后方便面就開始跌落神壇,銷量逐年下跌。

    事實上之前人們對于方便面的印象一直是沒營養、廉價,正是因為如此從2013年開始,銷量才一度下跌。對于消費者而言,越來越關注口感和健康元素,于是方便面企業也開始求變,將目光放在高端市場。

    有消費者表示,如果平時在家的話,其實還是不會買太貴的方便面。一般來說,還是買那種五連包方便面的人居多。不過隨著市場越來越多的玩家入局,也有一些“偽高端”的產品在市場出現。對于老百姓來說,買東西并不代表貴的就一定是好的,品牌對于高端化的定義就是價格越高越高端,但是高價是否真的意味著高端,還需要打上一個問號。



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